Le domaine Tardieux

Bienvenue sur le site web du domaine viticole « Tardieux » .

Je suis Simon Tardieux, vigneron installé depuis mars 2009. J’ai été associé à Alain Courtault de mars 2009 à décembre 2018, puis à Jérôme Gal de mars 2021 à juillet 2023.

Aujourd’hui, en 2024, l'équipe du domaine et moi cultivons 18 hectares de vigne.

L’équipe est constituée de deux travailleurs en CDI, de saisonniers qui oeuvrent ici d'avril à juillet, et de vendangeurs.

Toutes les parcelles sont situées à Thésée (commune viticole de la rive droite du Cher, entre Montrichard et Saint Aignan).

Depuis 1998, le vignoble est conduit en Agriculture Biologique et certifié par Ecocert.

Au-delà de cela, l’Agriculture Paysanne nous intéresse et nous guide régulièrement : qualité des produits, travail avec la nature, autonomie, transmissibilité, répartition et développement local.

Un vignoble riche de diversité

Dans l’encépagement

huit cépages – trois blancs et cinq rouges ainsi représentés :

Dans la situation

Le domaine est réparti en quatre secteurs géographiques. Cela permet des expositions et des ensoleillements différents et complémentaires. Et aussi de diluer un peu les risques de gelées printanières et de grêle.

Dans la pédologie et ses conséquences

Le vignoble s’étend sur trois principaux terroirs viticoles de la Vallée du Cher, confèrant ainsi des textures et des gammes aromatiques variées et typées.

Nous vous souhaitons une agréable navigation sur notre site et espérons que les informations qu’il contient sauront vous être utiles. Évidemment, nous restons à votre disposition pour vous renseigner davantage et aussi vous servir. Au plaisir de vous retrouver, à la cave, au marché, lors des foires et salons.

Simon Tardieux et l'équipe du domaine .

étiquette du domaine Tardieux - Gal